Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания: учебное пособие

معرفی کتاب «Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания: учебное пособие» نوشتهٔ Крякунова, Елена Вячеславовна, Канарская, Зося Альбертовна, Петухова, Е. В., Поливанов, М. А، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2019. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.