Организация обслуживания в физкультурно-оздоровительном сервисе : учебное пособие

Оглавление Введение Глава 1. МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФИЗКУЛЬТУРНООЗДОРОВИТЕЛЬНОГО СЕРВИСА КАК СИСТЕМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ 1.1. Цели, основные правила и нормы обслуживания Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 1.2. Понятие услуги. Классификация услуг Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 1.3. Формы и виды обслуживания. Программноэлектронные системы обслуживания для сферы фитнес-услуг Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 1.4. Понятие физкультурно-оздоровительного сервиса Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 1.5. Культура работников сервисапри обслуживании клиентов Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 1.6. Психология сервиса: основные аспекты Таблица 1 Элементы культуры сервисного взаимодействия и их содержание Окончание табл. 1 Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 1.7. Техники продаж Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию Глава 2. ИСТОРИЯ ФИЗКУЛЬТУРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО СЕРВИСА 2.1. Предпосылки развития сервисной деятельности Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 2.2. История развитияфизкультурно-оздоровительного сервисаза рубежом Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 2.3. История становления и развития физкультурнооздоровительного сервиса в России Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию Глава 3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ОСНОВЫ ФИЗКУЛЬТУРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО СЕРВИСА 3.1. Сервис как разновидность социальной системы Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 3.2. Организации физкультурно-оздоровительного сервиса: классификация видов Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 3.3. Фитнес-клубы:виды и принципы организации работы Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 3.4. Современное состояние подготовки специалистов для сферы фитнеса в России и за рубежом Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 3.5. Сущностные особенности организаций физкультурнооздоровительного сервиса Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 3.6. Репутация и имидж организации сферы физкультурнооздоровительного сервиса Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию Глава 4. ФИТНЕС КАК ВИД ФИЗКУЛЬТУРНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ УСЛУГ: ТЕХНОЛОГИИ ПРОВЕДЕНИЯ ТРЕНИРОВОЧНЫХ ПРОГРАММ 4.1. Фитнес-услуги в структуре современного рынка Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 4.2. Тренировочные программы,основанные на использовании видовдвигательной активности аэробной направленности Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 4.3. Общее понятие об аэробикеи методике организации ее занятий 4.3.1. Общая характеристика методических подходовк организации занятий аэробикой Таблица 2 Классификация видов аэробики Таблица 3 Типы тренировочных занятий аэробикой 4.3.2. Классическая (базовая) аэробика Таблица 4 Классификация элементов классической аэробикина основе двигательных характеристик Окончание табл. 4 Таблица 5 Базовые элементы аэробики и их разновидности Продолжение табл. 5 Окончание табл. 5 Рис. 1. Виды перемещений в классической (базовой) аэробике:1 – вперед–назад; 2 – вправо–влево; 3 – по диагонали; 4 – на месте; 5 – углом; 6 – по квадрату; 7 – по треугольнику; 8 – по дуге; 9 – по кругу; 10 – по лестнице; 11 – по кривой линии; 12 – по параллелограмму 4.3.3. Танцевальное направление аэробики 4.3.4. Степ-аэробика Таблица 6 Высота платформы и темп музыкального сопровождениядля людей с различной подготовленностью 4.3.5. Направление аэробики циклического характера – спинбайкаэробика Таблица 7 Общая характеристика тренировочной работы базовых комплексов спинбайк-аэробики: тренировочный комплекс 1 Таблица 8 Общая характеристика тренировочной работы базовых комплексов спинбайк-аэробики: тренировочный комплекс 2 Окончание табл. 8 4.3.6. Роуп-скиппинг (аэробика со скакалкой) 4.3.7. Аквааэробика Таблица 9 Структура и содержание занятий аквааэробикой Таблица 10 Структура и содержание занятий аквааэробикойс различным контингентом занимающихся Окончание табл. 10 Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 4.4. Общее понятие о тренировочных программах, направленных на развитие гибкости 4.4.1. Стретчинг 4.4.2. Пилатес 4.4.3. Калланетика 4.4.4. Фитбол-аэробика Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 4.5. Общее понятие о тренировочных программах с использованием восточной оздоровительной гимнастики и боевых искусств 4.5.1. Восточные боевые виды искусств 4.5.2. Ци-гун 4.5.3. Тай-цзи-чжуань 4.5.4. Йога 4.5.5. Ушу Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 4.6. Общее понятие о тренировочных программах силовой направленности 4.6.1. Атлетическая гимнастика 4.6.2. Силовые виды аэробики Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию 4.7. Врачебный контроль как основа безопасности фитнесуслуг Рис. 2. Физиологическая кривая тренировки:I – разминка; II – основная часть; III – силовой класс; IV – стретчинг; 1 – верхняя граница ЧСС; 2 – нижняя граница ЧСС Контрольные вопросы и задания к семинарскому занятию Заключение Библиографический список