Огород у дома

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ ......Page 4 ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ И ИХ ОТНОШЕНИЕ К УСЛОВИЯМ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ......Page 10 Органические удобрения ......Page 16 Минеральные удобрения ......Page 21 ПОЧВА ......Page 24 ПОДБОР ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР И ИХ РАЗМЕЩЕНИЕ НА УЧАСТКЕ ......Page 26 СЕМЕНА И ИХ ПОДГОТОВКА К ПОСЕВУ ......Page 31 ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ ......Page 35 ВЫРАЩИВАНИЕ В ПАРНИКАХ И ТЕПЛИЦАХ РАННИХ ОВОЩЕЙ ......Page 53 Капустные растения ......Page 61 Томат ......Page 66 Баклажан и перец ......Page 71 Огурец ......Page 72 Лук и чеснок ......Page 74 Корнеплоды ......Page 78 МНОГОЛЕТНИЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ ......Page 81 ОДНОЛЕТНИЕ ЛИСТОВЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ ......Page 82 БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ ......Page 84 КУКУРУЗА САХАРНАЯ ......Page 85 БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ ......Page 86 МАЛОРАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ ......Page 89 КАРТОФЕЛЬ ......Page 94 ХРАНЕНИЕ ОВОЩЕЙ И КАРТОФЕЛЯ ......Page 98 КОНСЕРВИРОВАНИЕ ОВОЩЕЙ ......Page 102 СУШКА ОВОЩЕЙ ......Page 107 БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ ......Page 108 Майонезы ......Page 119 Начинка для овощей ......Page 120 Неинфекционные болезни ......Page 121 Вирусные болезни ......Page 122 Бактериальные болезни ......Page 124 Грибные болезни ......Page 125 Вредители ......Page 130 О БЕЗОПАСНЫХ МЕТОДАХ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ ......Page 138