Общая технология пищевой отрасли: Методические указания

معرفی کتاب «Общая технология пищевой отрасли: Методические указания» نوشتهٔ Коллектив авторов، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2020. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.