Обеспечение безопасности и внутренний контроль качества\_x000D\_ пищевой продукции: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки, входящим в состав укрупненной группы направлений подготовки 2

معرفی کتاب «Обеспечение безопасности и внутренний контроль качества\_x000D\_ пищевой продукции: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки, входящим в состав укрупненной группы направлений подготовки 2» نوشتهٔ Л.Н. Третьяк, А.В. Куприянов، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2019. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.