Научные аспекты производства безалкогольных плодово-ягодных напитков фнкционального назначения на основе очищенной воды: монография

معرفی کتاب «Научные аспекты производства безалкогольных плодово-ягодных напитков фнкционального назначения на основе очищенной воды: монография» نوشتهٔ Гусейнова Л.Б., Исригова Т.А., Салманов М.М., Мунгиева Н.А.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2018. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.