Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария. Программа, методические указания и контрольные задания

معرفی کتاب «Микробиология продовольственных товаров. Гигиена и санитария. Программа, методические указания и контрольные задания» نوشتهٔ Креккер Л.Г.، منتشرشده توسط نشر Изд-во ВСГТУ در سال 2003. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.