Методология создания пищевых продуктов с антиоксидантными свойствами. Монография

معرفی کتاب «Методология создания пищевых продуктов с антиоксидантными свойствами. Монография» نوشتهٔ Макарова Н.В.. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.