Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу ''Пищевая химия'' для студентов пищевых специальностей

معرفی کتاب «Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу ''Пищевая химия'' для студентов пищевых специальностей» نوشتهٔ Т.Ф.Чиркина, Э.Б.Битуева، منتشرشده توسط نشر Изд-во ВСГТУ در سال 2000. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.