Memleket yazıları: Mutfak zevkinin son günleri

Memleket Hikyeleri'nin unutulmaz yazar Refik Halid Karay'n 1938-1965 yllar arasnda Tan, Akam, Yeni stanbul, Zafer gibi dnemin en ok ses getiren gazete ve dergilerinde yaymlanan eserleri Memleket Yazlar dizisinde yeniden hayat buluyor. Karay'n muharrir kimliinin ayrlmaz bir parasn oluturan gazeteci ve fkrac yan bylelikle 18 kitaplk bir diziyle okurlarna ulayor. Memleket Yazlar 1938-1965 ile Trkiye tarihinin en hareketli dneminde memleketin geirdii siyasi, kltrel, kentsel dnmler konusunda Refik Halid'in neler dnd, Osmanl gemiini nasl deerlendirdii ve hatrlad, tek parti iktidar srasnda ve demokrasinin tesis edilmeye alld yllarda memleket gndemine nasl bakt daha iyi anlalacaktr. 1. Hep İstanbul -- 2. Kırk Yıl Evvel, Kırk Yıl Sonra Anadolu'da -- 3. Edebiyatı öldüren Rejim -- 4. Mutfak Zevkinin Son Günleri -- 5. Pek Iyi Hatırlarım -- 6. Doğuştan Kadıncıl -- 7. Bu Gazeteciler -- 8. Ağaç Ve Ahlak -- 9. Türkçenin Tadı Ve âhengi -- 10. Bir Denizden Bir Denize -- 11. İnsanlık Halleri Huy Arabeskleri 12. Karga Bana Dedi Ki: Mizah Yazıları -- 13. Güzel Sanat Suçları 14. Cihangir Dalkavuğu Tarih -- 15. Elli Yıl önceki -- 16. Taklitten âdete Gündelik Hayat -- 17. Sahte Cimri Harpte Müsrif -- 18. Atatürk'e Eğilen Bir Sürgün. Refik Halid Karay ; Hazırlayan, Tuncay Birkan. Includes Bibliographical References And Index.