Mechanismen Enzymatischer Reaktionen (Colloquium der Gesellschaft fr Biologische Chemie in Mosbach Baden, 14) (German Edition)

Front Matter....Pages i-iv Einführende Betrachtungen....Pages 1-5 Chemische Reaktivität von Proteinen....Pages 6-46 Kinetic and spectrophotometric investigation of the mechanism of α -chymotrypsin action....Pages 47-76 Beziehungen zwischen Struktur und Wirkung bei Hydrolasen....Pages 77-96 The catalytic site and mechanism of action of bovine pancreatic ribonuclease....Pages 97-122 Zur Katalyse bei der Ribonuclease-Reaktion....Pages 123-156 Structure and Activity of Flavoproteins of the Respiratory Chain....Pages 157-182 Die Koordinationschemie der Flavokoenzyme und die Bedeutung der Nicht-Häm-Metallionen in der Atmungskette....Pages 183-211 Gruppenübertragung als chemische Reaktion (gezeigt am Beispiel der Einkohlenstoff-Reaktionen)....Pages 212-244 Enzymatische Bildung von „TPP-aktiviertem Formaldehyd“ aus Glyoxylat....Pages 245-254 Zum Mechanismus der Phosphoketolasereaktion....Pages 255-264 Kohlensäureübertragung durch Biotinenzyme....Pages 265-275 The synthesis of ADP and ATP via the oxidation of quinol phosphates....Pages 276-287 Über die Produkt- und Substratstereospezifizität der enzymatischen Reduktion von Carbonyl-Verbindungen....Pages 288-299 Zur Bindung und Aktivierung des Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid durch Dehydrogenasen....Pages 300-317 Struktur und Wirkungsweise NAD-abhängiger Dehydrogenasen....Pages 318-364 Schlußwort....Pages 365-366