Mechanische Verfahrenstechnik - Partikeltechnologie 1: Beschreibung und Erzeugung von dispersen Stoffen (Springer-Lehrbuch)

Band 1 dieses bewährten zweibändigen Lehrbuchs gibt aufbauend auf den Grundlagen eine Einführung in die verfahrenstechnische Behandlung der vielfältigen Probleme mit dispersen Stoffen. In der 3. Auflage wurden alle Kapitel aktualisiert und z.T. neu bearbeitet: Dies sind: Kennzeichnungen von Partikeln und dispersen Systemen sowie ihre wichtigsten Wechselwirkungen mit dem umgebenden Fluid, eine knappe Darstellung der Ähnlichkeitslehre und Dimensionsanalyse, fluidmechanische Grundlagen, Klassieren, Feststoffmischen und Rühren sowie Lagern und Fließen von Schüttgütern. Erheblich erweitert wurde das Kapitel Partikelmesstechnik. Jedes Kapitel enthält neben zahlreichen Beispielen im Text Übungsaufgaben mit durchgerechneten Lösungen. Band 1 dieses zweibändigen Lehrbuches gibt einen Einstieg in die verfahrenstechnische Behandlung der vielfältigen Probleme mit dispersen Stoffen. Er behandelt Partikel und disperse Systeme und deren wichtigste Wechselwirkungen mit dem umgebenden Fluid (Flüssigkeit/Gas) und miteinander (Haftkräfte). Weitere Themen: Partikelmesstechnik, Lagern und Fließen von Schüttgütern, Feststoffmischen, Rühren und Klassieren. Vollständig neu bearbeitet sind Abschnitte zu Eigenschafts- und Prozessfunktionen, Produktentwicklung u.v.a.m. Alle Kapitel der 3. Auflage sind aktualisiert und bieten zahlreiche Beispiele, Übungsaufgaben mit durchgerechneten Lösungen. Front Matter....Pages i-xi Einführung....Pages 1-7 Kennzeichnungen von Partikeln und dispersen Stoffsystemen....Pages 9-95 Ähnlichkeitslehre und Dimensionsanalyse....Pages 97-104 Fluidmechanische Grundlagen....Pages 105-160 Partikelmesstechnik....Pages 161-260 Mechanische Trennverfahren I – Trockenklassieren....Pages 261-329 Feststoffmischen und Rühren....Pages 331-447 Lagern und Fließen von Schüttgütern....Pages 449-485 Erratum....Pages 499-499 Back Matter....Pages 487-498 Band 1 dieses zweibandigen Lehrbuches gibt einen Einstieg in die verfahrenstechnische Behandlung der vielfaltigen Probleme mit dispersen Stoffen. Er behandelt Partikel und disperse Systeme und deren wichtigste Wechselwirkungen mit dem umgebenden Fluid (Flussigkeit/Gas) und miteinander (Haftkrafte).