Marketing e management delle imprese di ristorazione: Guida pratica per una gestione efficiente di qualità di ristoranti, bar, aziende di catering e banqueting (Italian Edition)

معرفی کتاب «Marketing e management delle imprese di ristorazione: Guida pratica per una gestione efficiente di qualità di ristoranti, bar, aziende di catering e banqueting (Italian Edition)» نوشتهٔ Giuseppe Fierro [Fierro, Giuseppe]، منتشرشده توسط نشر Casa Editrice Libr. Ulrico Hoepli spa در سال 2015. این کتاب در فرمت epub، زبان it ارائه شده است.