Les abats : an epicurean adventure of recipes celebrating the whole beast

معرفی کتاب «Les abats : an epicurean adventure of recipes celebrating the whole beast» نوشتهٔ Michel Roux Jr.، منتشرشده توسط نشر Seven Dials در سال 2017. این کتاب در فرمت azw3، زبان انگلیسی ارائه شده است.