Lebensmittelführer 2: Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler. Inhalte, Zusätze, Ruckstände
معرفی کتاب «Lebensmittelführer 2: Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel für Diät, für Säuglinge, für Sportler. Inhalte, Zusätze, Ruckstände» نوشتهٔ Vollmer, Günter (editor);Josst, Gunter (editor);Schenker, Dieter (editor);Sturm, Wolfgang (editor);Vreden, Norbert (editor)، منتشرشده توسط نشر WILEY-VCH Verlag در سال 1995. این کتاب در فرمت pdf، زبان آلمانی ارائه شده است.
Content: Chapter 1 Fleisch und Wurst (pages 1–38): Chapter 2 Fisch, Krebs?, Schalen? und Weichtiere (pages 39–61): Chapter 3 Eier, Milch und Kase (pages 62–96): Chapter 4 Fette und Feinkost (pages 97–119): Chapter 5 Gewarze, Aromen und Essig (pages 120–148): Chapter 6 Trinkwasser und Mineralwasser (pages 149–167): Chapter 7 Kaffee, Tee, Kakao (pages 168–188): Chapter 8 Safte und Erfrischungsgetranke (pages 189–204): Chapter 9 Alkoholische Getranke (pages 205–236): Chapter 10 Lebensmittel fur eine besondere Ernahrung und diatetische Lebensmittel (pages 237–289):
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