Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов: Учебное пособие для вузов

معرفی کتاب «Квалиметрия и управление качеством модифицированных продуктов: Учебное пособие для вузов» نوشتهٔ Ковалева О. А., Родина Н. Д., Сергеева Е. Ю., Зерова Т. Н.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2024. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.