Кулинария. Учебник для средних профессионально-технических училищ

معرفی کتاب «Кулинария. Учебник для средних профессионально-технических училищ» نوشتهٔ Н.А.Анфимова, Т.И.Захарова, Л.Л.Татарская.، منتشرشده توسط نشر Экономика در سال 1987. این کتاب در فرمت doc، زبان ru ارائه شده است.