Контроль качества и безопасности продуктов питания: учебно-методическое пособие

معرفی کتاب «Контроль качества и безопасности продуктов питания: учебно-методическое пособие» نوشتهٔ Евгеньев М. И., Евгеньева И. И.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2018. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.