Компьютерное моделирование процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии в среде FlexPDE: учеб. пособие для студентов 4, 5 курсов специальностей 240902, 260601, 240802

Учебное пособие. - Тамбов: Тамб. гос. тех. ун-т, 2006. - 72 с. Рассматриваются задачи пищевой, био- и химической технологии, приводящие к решению уравнений математической физики — дифференциальных уравнений с частными производными. В пособии даются основы работы с пакетом FlexPDE и приводятся примеры компьютерного моделирования процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии с распределенными переменными. Предназначено для студентов, магистрантов и аспирантов, обучающихся по специальностям «Машины и аппараты химических производств», «Машины и аппараты пищевых производств», «Пищевая биотехнология», «Основные процессы химических производств и химическая кибернетика» и направлению «Технологические машины и оборудование».