Комплексный анализ химико–технологических процессов и продуктов глубокой переработки биосырья растительного и животного происхождения: Практикум

معرفی کتاب «Комплексный анализ химико–технологических процессов и продуктов глубокой переработки биосырья растительного и животного происхождения: Практикум» نوشتهٔ Гончарова Н. В., Сячинова Н. В.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2017. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.