Internes Rechnungswesen : Kosten- und Leistungsrechnung, Betriebsstatistik und Planungsrechnung

Das vorliegende Lehrbuch gibt einen systematischen Einblick in das interne Rechnungswesen und ist in idealer Weise auf das Bachelor-Studium abgestimmt. Neben der Kosten- und Leistungsrechnung wird, anders als bei den meisten anderen Lehrbüchern, auch die Betriebsstatistik und die Planungsrechnung behandelt. Der Leser erhält somit einen vollständigen Einblick in alle Bereiche des internen Rechnungswesens. Die Sachverhalte werden durchgängig mit konkreten, praxisrelevanten Beispielen erläutert. Übungsfragen am Ende jedes Kapitels helfen, den gelernten Stoff zu überprüfen. Die Lösungen werden online bereitgestellt. Das Buch eignet sich für Bachelor-Studierende an Berufsakademien, Dualen Hochschulen, Fachhochschulen und Universitäten. Die dritte Auflage wurde ergänzt und erweitert. Neue Abschnitte betreffen die Einordnung der Kosten- und Leistungsrechnung innerhalb der betriebswirtschaftlichen Funktionsbereiche und die Nutzung von Data Mining-Technologie im internen Rechnungswesen. Der Inhalt · Betriebliches Rechnungswesen · Grundlagen der Kosten- und Leistungsrechnung · Kostenartenrechnung · Kostenrechnungssysteme · Betriebsstatistik · Planungsrechnung Die Autoren Prof. Dr. Liane Buchholz lehrt Kostenrechnung und Controlling an der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin. Prof. Dr. Ralf Gerhards lehrt Betriebliches Rechnungswesen, ERP-Systeme und Business Intelligence an der DHBW Mannheim. Vorwort 6 Inhaltsverzeichnis 8 Abbildungsverzeichnis 11 Tabellenverzeichnis 15 1 Betriebliches Rechnungswesen 16 1.1 Begriff und Einordnung 16 1.2 Aufgaben 18 1.3 Systematisierung und Teilgebiete 19 1.4 Grundbegriffe 23 1.5 Konvergenz zwischen internem und externem Rechnungswesen? 31 1.6 Integration des internen Rechnungswesen mit anderen betriebswirtschaftlichen Funktionsbereichen 32 1.7 Fragen zum betrieblichen Rechnungswesen 33 2 Grundlagen der Kosten- und Leistungsrechnung 35 2.1 Kostenbegriffe 35 2.1.1 Allgemeiner Kostenbegriff 35 2.1.2 Stückkosten und Grenzkosten 37 2.1.3 Beschäftigungsbezogene Kosten 38 2.1.3.1 Fixe Kosten 39 2.1.3.2 Variable Kosten 40 2.1.3.3 Mischkosten 43 2.1.3.4 Gesamtkosten 46 Idealtypischer Gesamtkostenverlauf 46 Typischer Gesamtkostenverlauf 47 2.1.4 Verrechnungsbezogene Kosten 48 2.1.4.1 Einzelkosten 48 2.1.4.2 Gemeinkosten 49 2.1.5 Systembezogene Kosten 50 2.2 Aufbau der Kosten- und Leistungsrechnung 52 2.3 Prinzipien der Kostenverrechnung 54 2.4 Fragen zu den Grundlagen der Kosten- und Leistungsrechnung 57 3 Kostenartenrechnung 58 3.1 Aufgaben der Kostenartenrechnung 58 3.2 Abgrenzungsrechnung 60 3.2.1 Abgrenzung zwischen Finanz- und Betriebsbuchführung 61 3.2.2 Unternehmensbezogene Abgrenzungen 65 3.2.3 Kosten- und leistungsrechnerische Korrekturen 66 3.3 Erfassung der Kostenarten 68 3.3.1 Materialkosten 68 3.3.1.1 Ermittlung der Verbrauchsmengen 69 3.3.1.2 Bewertung der Verbrauchsmengen 71 3.3.1.3 Bewertungsdifferenzen 72 3.3.2 Personalkosten 73 3.3.3 Dienstleistungskosten 75 3.3.4 Öffentliche Abgaben 75 3.3.5 Kalkulatorische Kosten 76 3.3.5.1 Kalkulatorische Abschreibungen 77 Abschreibungsverfahren 79 Wiederbeschaffungswert 82 3.3.5.2 Kalkulatorische Mieten 84 3.3.5.3 Kalkulatorischer Unternehmerlohn 86 3.3.5.4 Kalkulatorische Wagnisse 87 3.3.5.5 Kalkulatorische Zinsen 89 3.4 Fragen zur Kostenartenrechnung 93 4 Kostenstellenrechnung 94 4.1 Zum Begriff der Kostenstelle und der Kostenstellenrechnung 94 4.2 Einteilungsmöglichkeiten und Leitlinien für Kostenstellen 95 4.3 Aufgaben der Kostenstellenrechnung 96 4.4 Innerbetriebliche Leistungsverrechnung 99 4.4.1 Aufgaben der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung 99 4.4.2 Verfahren der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung 101 4.4.2.1 Gleichungsverfahren (Simultanverfahren) 101 4.4.2.2 Stufenleiterverfahren (Treppenverfahren) 102 4.4.2.3 Anbauverfahren (Blockverfahren) 103 4.4.2.4 Kostenstellenumlage 104 4.4.2.5 Beurteilung der Verfahren zur innerbetrieblichen Leistungsverrechnung 105 4.5 Fragen zur Kostenstellenrechnung 105 5 Kostenträgerrechnung 107 5.1 Zum Begriff des „Kostenträgers“ 107 5.2 Aufgaben und Ziele der Kostenträgerrechnung 108 5.3 Methoden der Kostenträgerrechnung 110 5.3.1 Sachumfang der Kosten 110 5.3.2 Kalkulationsverfahren (Kostenträgerstückrechnung) 110 5.3.2.1 Ziele der Kalkulation und Kalkulationsarten 110 5.3.2.2 Divisionskalkulationen 112 5.3.2.3 Besondere Form der Divisionskalkulation: Äquivalenzziffernkalkulation 113 5.3.2.4 Zuschlagskalkulation 115 5.3.2.5 Kuppelproduktion 116 5.3.2.6 Zusammenfassende Übersicht über die Kalkulationsverfahren 117 5.3.3 Kurzfristige Erfolgsrechnung 119 5.3.3.1 Einordnung 119 5.3.3.2 Kalkulatorischer Periodenerfolg auf Vollkostenbasis 120 5.3.3.3 Kalkulatorischer Periodenerfolg auf Teilkostenbasis 121 Aufgaben und Grundidee 121 Deckungsbeitragsrechnungen 123 Grenzkostenrechnung (Proportionalkostenrechnung) 124 Relative Einzelkostenrechnung nach Riebel: Das Identitätsprinzip 129 5.4 Fragen zur Kostenträgerrechnung 131 6 Kostenrechnungssysteme 132 6.1 Grundlagen und konzeptionelle Anforderungen 132 6.2 Istkostenrechnungen 134 6.3 Normalkostenrechnungen 134 6.4 Plankostenrechnungen 135 6.4.1 Aufgaben der Plankostenrechnung 135 6.4.2 Starre Plankostenrechnung 136 6.4.3 Flexible Plankostenrechnung 138 6.4.3.1 Einordnung 138 6.4.3.2 Flexible Plankostenrechnung auf Vollkostenbasis 139 6.4.3.3 Flexible Plankostenrechnung auf Grenzkostenbasis 141 6.4.3.4 Exkurs: Prozesskostenrechnung 142 6.5 Fragen zu Kostenrechnungssystemen 144 7 Abweichungsanalysen 146 7.1 Motivation und Vorgehensweise 146 7.2 Systematisierung und Grundprobleme der Abweichungsanalyse 147 7.3 Abweichungskategorien 148 7.3.1 Preis- und Mengenabweichungen 148 7.3.2 Zentrale Abweichungen in der flexiblen Plankostenrechnung: Beschäftigungs- und Verbrauchsabweichungen 148 7.3.3 Konsequenzen aus Sekundärabweichungen 150 7.4 Weitere Ansätze zur Methodik von Abweichungsanalysen 151 7.4.1 Einordnung 151 7.4.2 Umsatzabweichungsanalysen 151 7.4.3 Kostenabweichungsanalysen 153 8 Betriebsstatistik 155 8.1 Positionierung innerhalb des internen Rechnungswesens 155 8.2 Aufgaben der Betriebsstatistik 155 8.3 Gegenstände der Betriebsstatistik 156 8.4 Data Warehousing 157 8.5 Data Mining im internen Rechnungswesen 160 8.6 Fragen zur Betriebsstatistik 161 9 Planungsrechnung 162 9.1 Vorbemerkungen 162 9.2 Grundlagen der Planungsrechnung 163 9.2.1 Planungsbegriff 163 9.2.2 Planungsdimensionen 165 9.2.3 Grundsätze und Funktionen der Planung 167 9.3 Betriebliche Teilpläne 169 9.3.1 Absatzplanung 169 9.3.2 Warenlagerplanung 171 9.3.3 Produktionsplanung 171 9.3.4 Bereitstellungsplanung 172 9.3.5 Materiallager- und Beschaffungsplanung 173 9.3.6 Kostenplanung 174 9.3.7 Erfolgsplanung 177 9.3.8 Liquiditätsplanung und Planbilanz 177 9.3.9 Planungsbeispiel 179 9.4 Planungskoordination 187 9.5 Phasen der Planung 190 9.6 Einordnung der Planung in die Unternehmenssteuerung 191 9.7 Fragen zur Planungsrechnung 192 10 Controlling als eigene wissenschaftliche Disziplin? 194 Literatur 196 Stichwortverzeichnis 198 Front Matter....Pages I-XV Betriebliches Rechnungswesen....Pages 1-19 Grundlagen der Kosten- und Leistungsrechnung....Pages 21-43 Kostenartenrechnung....Pages 45-80 Kostenstellenrechnung....Pages 81-93 Kostenträgerrechnung....Pages 95-119 Kostenrechnungssysteme....Pages 121-134 Abweichungsanalysen....Pages 135-143 Betriebsstatistik....Pages 145-151 Planungsrechnung....Pages 153-184 Controlling als eigene wissenschaftliche Disziplin?....Pages 185-186 Back Matter....Pages 187-192