Informatorium voor Voeding en Diëtetiek – Supplement 102 – augustus 2019 : Dieetleer en Voedingsleer

Het __Informatorium voor voeding en diëtetiek__ is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek. Front Matter ....Pages I-VIII Mensen met het Downsyndroom (T. M. C. Harperink-Oude Nijhuis, M. H. Coolen-Klaassen)....Pages 1-21 Coeliakie bij kinderen (J. Drenth)....Pages 23-38 Duurzame voeding (C. van Dooren)....Pages 39-58 Dieetadviezen bij gebruik van MAO-remmers (J. A. Melissen-Leeuwen, J. C. Pruissen-Boskaljon, J. Wertwijn)....Pages 59-67 Probiotica (O. F. A. Larsen)....Pages 69-77