Холодильная технология пищевой промышленности

معرفی کتاب «Холодильная технология пищевой промышленности» نوشتهٔ Ибраев А.М., Фирсова Ю.А., Хамидуллин М.С., Хисамеев И.Г.. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.