Химия углеводов: учебное пособие для бакалавров направления подготовки 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»

معرفی کتاب «Химия углеводов: учебное пособие для бакалавров направления подготовки 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»» نوشتهٔ Ковалев В.Е., Федулина Т.Г.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2014. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.