Gaben des Meeres (Verständliche Wissenschaft, 13) (German Edition)

VII welt des Weltmeeres zu erforschen; verschiedene Expeditionen sind von den Kulturstaaten ausgesandt worden, urn den einen oder anderen Fragenkomplex aus dies em riesigen Wissensgebiete zu studieren, ohne daB der Auftraggeber oder die Expeditionsteilnehmer an einen praktischen Nutzen aus dieser Arbeit gedacht hatten. Und doch, eines Tages ergab sich die Beziehung der rein theoretischen Erkenntnis zu einer praktischen Frage, die tief ins Leben der gesamten Menschheit einschneidet. Viele Arbeitsgebiete der praktischen Wissenschaft sind auf diese Weise erst von der theoretischen Wissenschaft entdeckt und begriindet worden. Wenn heute die Fragen der Meeresfischerei von einem groBen internationalen Stabe von Gelehrten bearbeitet werden, so geht doch alies, was diese erreichen oder erstreben, auf die stille Forschung zuriick, die nicht nach dem W ozu gefragt hat, sondern nur ganz einfach neugierig war nach dem Wie und dem Warum.Von dieser Arbeit und ihren Erfolgen und ihren Zielen etwas zu erzahlen, den Zusammenhang zu zeigen zwischen Theorie und Praxis, das soIl in diesem Biichlein versucht werden.Wien, im Juni 1931.Eugen Neresheimer. Front Matter....Pages II-IX Das Meer und seine Gaben....Pages 1-9 Der Hering und seine Sippe....Pages 9-30 Die Dorsche....Pages 30-42 Die Plattfische....Pages 42-52 Die Haie und Rochen....Pages 52-55 Der Aal....Pages 55-72 Der Lachs und seine Verwandten....Pages 72-82 Die Binnenfischerei....Pages 83-87 Die Fischindustrie....Pages 87-96 Die Wale....Pages 96-112 Die Seekühe....Pages 112-114 Die Robben....Pages 114-117 Die Schildkröten....Pages 117-123 Die Auster....Pages 123-133 Andere eßbare Muscheln....Pages 133-137 Die Krebstiere....Pages 137-145 Stachelhäuter und Würmer....Pages 145-153 Schwämme und Korallen....Pages 153-165 Muschel- und Schneckenschalen. Purpur....Pages 166-168 Perlen....Pages 168-184 Sepia....Pages 184-186 Back Matter....Pages 187-190 Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfangen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fur die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfugung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mussen.