Ernährungsmedizin : nach dem neuen Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer /hrsg. von Hans Konrad Biesalski ... Mit Beiträgen von M. Adolph

Zuverlssiges Basiswissen- Grundlagen der Ernhrungsphysiologie- Praxisnahe Informationen zum Verstndnis pathophysiologischer AblufeKlinische Ausrichtung- Alle ernhrungsabhngigen Krankheiten- Prvention ernhrungsbedingter Krankheiten- Diagnostik und ernhrungsmedizinische Therapie- Nahrungsmittelallergien, Lebensmittelsicherheit, Ernhrung und Medikamenteberzeugende Didaktik- Integrierte Nhrwerttabellen- Ernhrungsempfehlungen- Konkrete Ernhrungsempfehlungen zu jedem Krankheitsbild- Curriculum der Bundesrztekammer - Praktische Tipps zur Ernhrungsberatung