El chocolate, nuevas armonías: bombones, tartas y pasteles, platos salados, cócteles, postres de cuchara

معرفی کتاب «El chocolate, nuevas armonías: bombones, tartas y pasteles, platos salados, cócteles, postres de cuchara» نوشتهٔ Rosalba Gioffré; con la colaboración de Alessandra Pecci; [traducción, Ana Doblado Castro y equipo de redacción de Susaeta]، منتشرشده توسط نشر Susaeta Ediciones در سال 2006. این کتاب در فرمت pdf، زبان انگلیسی ارائه شده است.