Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов: монография

معرفی کتاب «Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов: монография» نوشتهٔ Бокова Т.И.، منتشرشده توسط نشر ЭБС Лань در سال 2011. این کتاب در فرمت pdf، زبان ru ارائه شده است.