Effects of Dietary Composition on Energy Expenditure During Weight-Loss Maintenance

Авторы: Ebbeling, Swain, Feldman, Wong, Hachey, Garcia-Lago, Ludwig Статья опубликована в The Journal of the American Medical Association, v.307, n.24, 2012, pp. 2627-2634 На английском языке. По результатам исследования энергетических затрат в трех разновидностях диет в статье делается вывод, что снижение энергозатрат наибольшее при низкожировой диете и наименьшее при низкоуглеводной. Это означает, что выбор низкожировой диеты может увеличить риск повторного набора веса по сравнению с другими диетами. In an examination of the effect on energy expenditure and components of the metabolic syndrome of three types of commonly consumed diets following weight loss, decreases in resting energy expenditure and total energy expenditure were greatest with a low-fat diet, intermediate with a low-glycemic index diet, and least with a very low-carbohydrate diet, suggesting that a low-fat diet may increase the risk for weight regain compared to the other diets.