Die Entwickelung der Gärtnerei : Unter besonderer Berücksichtigung der Verhältnisse in Dresden

Vorliegende Abhandlung ist aus dem volkswirtschaftlichen Seminar der Universität Leipzig hervorgegangen. Persönliche Beziehungen zur Gärtnerei, sowie Kenntnis der Verhältnisse aus eigener Anschauung gaben die Anregung dazu. Ein geschichtlicher Abschnitt behandelt die Entwicklung der Gärtnerei von den ersten Anfängen bis zur Gegenwart, während von den einzelnen Zweigen des Gartenbaues nur die Gemüse-und Blumengärtnerei näher untersucht worden sind. Die Landschafts-, Baumschulen-und Samenbaugärtnerei bleiben einer weiteren Abhandlung vorbehalten. Vorwort Inhalt Literatur Erster Teil. Die geschichtliche Entwickelung von den ersten Anfängen der Berufsgärtnerei bis zur Gegenwart 1. Der Obst- und Gemüsebau 2. Die Entstehung der sogenannten „Kunst- und Handelsgärtnerei" Zweiter Teil. Die allgemeinen Bedingungen für die moderne Entwickelung der Gärtnerei Einleitung 1. Der Einfluß des Verkehrs 2. Die Zunahme der Bevölkerung 3. Die Steigerung des Bodenpreises Dritter Teil. Die einzelnen Zweige der Gärtnerei Einleitung 1. Die Gemüsegärtnerei 2. Die Blumengärtnerei Vierter Teil. Die gärtnerische Interessenvertretung Anlagen: Tafeln 1—30