D'ici ou d'ailleurs, les épices qui guérissent : 1001 astuces et recettes pour profiter des multiples vertus des épices

Acné, conjonctivite, fièvre, hypertension, mal des transports... Et si la solution à vos maux du quotidien se trouvait dans votre cuisine ?De « Ajowan » à « Thym », Murielle Toussaint passe en revue toutes les épices que nous avons dans la cuisine en indiquant leur histoire et leurs propriétés thérapeutiques, mais aussi leur usage en médecine traditionnelle... avec 170 recettes dans lesquelles les incorporer afin d'optimiser leurs effets.Votre cuisine est une véritable pharmacie !Découvrez dans ce livre :- Comment soigner les aphtes avec le basilic, les nausées avec la cannelle, le dos avec le piment de Cayenne, la conjonctivite avec le cerfeuil ou la coriandre, le psoriasis avec le curcuma...- 40 épices et leurs bienfaits : l'ail, le cerfeuil, le curcuma, le laurier, le gingembre, le persil, la sauge...- Mille et une astuces, des remèdes et de nombreuses recettes pour mettre à profit les qualités des épices et faire de votre cuisine une véritable pharmacie familiale. De A comme Anis T comme Thym, Murielle Toussaint passe en revue toutes les pices que nous avons dans la cuisine en indiquant leur histoire et leurs proprits thrapeutiques, mais aussi leur usage en mdecine traditionnelle, et donne des recettes dans lesquelles les incorporer. Comment soigner ses aphtes avec le basilic, ses nauses avec la cannelle, son dos avec le piment de Cayenne, sa conjonctivite avec le cerfeuil ou la coriandre, son psoriasis avec le curcuma... Mille et une astuces, des remdes et de nombreuses recettes vous permettent de mettre profit les qualits des pices et de faire de votre cuisine une vritable pharmacie familiale. Murielle Toussaint est journaliste, spcialise dans le domaine de la sant, et naturopathe. Elle est lauteure de plusieurs ouvrages sur le rgime alimentaire sans gluten et sans lactose, dun ouvrage de phytothrapie et du guide Les Points qui gurissent, paru dans la mme collection. Elle signe plusieurs rubriques dans le magazine Rebelle-Sant depuis de nombreuses annes, dont lune est justement consacre aux pices. Elle est galement l'auteure du titre D'ici ou d'ailleurs, les points qui gurissent , (30 000 ex. vendus) paru chez les ditions Leduc.s.