Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel

معرفی کتاب «Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel» نوشتهٔ Dr. J. König (auth.)، منتشرشده توسط نشر Springer-Verlag Berlin Heidelberg در سال 1879. این کتاب در فرمت pdf، زبان آلمانی ارائه شده است.

Front Matter....Pages II-XX Animalische Nahrungsmittel....Pages 1-53 Vegetabilische Nahrungsmittel....Pages 55-198 Back Matter....Pages 199-248

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