Chemie und Fabrikation der tierischen Leime und der Gelatine

Front Matter....Pages I-VII Allgemeines....Pages 1-13 Chemie des Glutins....Pages 13-69 Physikalische Chemie und Kolloidchemie des Glutins....Pages 69-115 Theorie des Klebvorgangs....Pages 115-120 Die Fabrikation der Gelatine....Pages 120-134 Die Fabrikation des Hautleims....Pages 134-161 Die Fabrikation des Knochenleims....Pages 161-201 Trocknung von Leim und Gelatine....Pages 201-223 Spezialleime....Pages 223-229 Lederleim....Pages 229-239 Fischleim....Pages 239-241 Kaseinkaltleime....Pages 241-252 Untersuchung der Glutinleime....Pages 252-314 Übersicht der deutschen Patente....Pages 314-323 Erratum to: Physikalische Chemie und Kolloidchemie des Glutins....Pages 352-352 Back Matter....Pages 324-351 Mit den Beiträgen ""Gelantine"" und ""Kaseinkaltleime"" Mit den Beitragen "Gelantine" und "Kaseinkaltleime"