Campesinos y estancieros: Una región del Río de la Plata a finales de la época colonial

Índice PRÓLOGO A LA EDICIÓN 2021 ....................................................................... 11 AGRADECIMIENTOS ....................................................................................... 25 INTRODUCCIÓN ........................................................................................... 29 CAPÍTULO 1 LA REGIÓN DE COLONIA Y SU EVOLUCIÓN HASTA LA CREACIÓN DEL VIRREINATO DEL RÍO DE LA PLATA ................................................................................... 45 CAPÍTULO 2 LA PRODUCCIÓN AGRARIA DE COLONIA HACIA FINALES DE LA ÉPOCA COLONIAL ......... 65 CAPÍTULO 3 LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS: ESTANCIEROS Y CAMPESINOS .................................. 83 CAPÍTULO 4 LA OCUPACIÓN DEL ESPACIO: LA TIERRA Y LA POLÍTICA DEL ESTADO ....................... 103 CAPÍTULO 5 LOS PRODUCTORES DE COLONIA FRENTE AL MERCADO ....................................... 129 CAPÍTULO 6 LAS CONDICIONES DE LA PRODUCCIÓN GANADERA, LAS ESTANCIAS Y LA MANO DE OBRA .. 169 CAPÍTULO 7 LAS CONDICIONES DE LA PRODUCCIÓN TRIGUERA: CHACRAS MERCANTILES Y CAMPESINOS . 195 CAPÍTULO 8 POBLACIÓN, FAMILIA Y RELACIONES DE PRODUCCIÓN ......................................... 215 CAPÍTULO 9 LA “TIERRA PROMETIDA”: CRECIMIENTO ECONÓMICO Y MOVILIDAD SOCIAL .............. 243 CONCLUSIONES ......................................................................................... 269 BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................ 279