来份杂碎 : 中餐在美国的文化史 = Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States

معرفی کتاب «来份杂碎 : 中餐在美国的文化史 = Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States» نوشتهٔ 安德鲁·科伊، منتشرشده توسط نشر 北京时代华文书局 در سال 2016. این کتاب در فرمت pdf، زبان zh ارائه شده است. «来份杂碎 : 中餐在美国的文化史 = Chop suey : a cultural history of Chinese food in the United States» در دستهٔ بدون دسته‌بندی قرار دارد.