Агротехнологии полевых культур в Центральном Черноземье: учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 110400 "Агрономия"

Учебное пособие. Воронеж.: Издательство «Истоки», 2011. - 260 с. ISBN 978-5-88242-843-2 Данное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом профессионального образования по специальности 110400 «Агрономия». В пособии изложены современные технологии возделывания зерновых, зернобобовых, технических и кормовых культур, а также агротребования к выполнению основных полевых механизированных работ. Книга предназначена для студентов, магистров и аспирантов агрономических специальностей и широкого круга читателей: руководителей и специалистов с.-х. предприятий, сервисных компаний, предпринимателей, менеджеров, преподавателей, специалистов органов управления АПК Центрального Черноземья. Содержание Предисловие Пути совершенствования и оптимизации агротехнологии Агротребования к выполнению основных полевых работ Агротехнологии зерновых и зернобобовых культур Озимые зерновые культуры Особенности биологии и агроэкологии озимых культур Качество зерна озимой пшеницы Агротехнология озимой пшеницы (Triticum L.) Озимая рожь (Secale cereale L.) Озимая тритикале (Triticosecale Wittmack) Яровые зерновые культуры Яровая пшеница (Triticum L.) Яровой ячмень (Hordeum vulgare L.) Овес (Avena sativa L.) Просо (Panicum miliaceum L.) Гречиха (Fagopuruni esculentum Moench.) Кукуруза (Zea mays L.) Сорго (Sorghum L.) Зернобобовые культуры Горох (Pisum sativum L.) Соя (Glycine hispida Maxim.) Чечевица (Ervum lens makrosperma L.) Нут (Cicer arietinum L.) Кормовые бобы (Vicia faba L.) Люпин (Lupinus L.) Агротехнологии технических культур и картофеля Сахарная свеют (Beta vulgaris L., var. saccharifera) Подсолнечник (Ilelianthus anus L.) Озимый рапс (Brasssica napus L. oleifera Metzg biennis) и озимая сурепица (Brasssica rapa L. oleifera campestris) Яровой рапс (Brasssica napus L. oleifera Metzg. annua) Горчица сарептская (Brassica juncea L.) Лен масличный (Linum usitatissimum L. var. intermedia) Кориандр (Coriandrum sativum L.) Картофель (Solanum tuberosum L.) Агротехнологии кормовых культур Однолетние травы Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.) Вика посевная (Vicia sativa L.) Горох-пелюшка (Pisum arvense L.) Суданская трава (Sorghum sudanense Piper. Stapf.) Многолетние травы Люцерна (Medicago L.) Клевер луговой (Trifolium pratense L.) Козлятник восточный (Galega oriental is Lam.) Эспарцет (Onobrychis Scop.) Кострец безостый (Bromus inermis Leyss.) Одно- и двухлетние силосные культуры Кукуруза (Zea mays L.) Сахарное сорго (Sorghum saccharatum L.) Амарант (Amaranthuus L.) Кормовая капуста (Brassica subspontanea Lizg.) Вайда красильная (Isatis tinctoria L.) и Вайда ребристая (Isatis costata C.A. Mey.x) Многолетние силосные культуры Сильфия пронзеннолистная (Silphium perfoliatum L.) Катран сердцелистный (Crambe cordifblia L) Горец вейриха (Polygonum weyrichii Fr. Sckm.) Борщевик сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden) Окопник жесткий (Symphytum asperum Lep.) Левзея сафлоровидная (Stemmacantha carthamoides) Кормовые корнеплодные и бахчевые культуры Кормовая свекла (Beta vulgaris L. v. crassa) Кормовая морковь (Daucus carota L.) Брюква (Brassica napus C.) Турнепс (Brassica rapa L.) Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima Duch) Кабачок (Cucurbita pepo) Промежуточные культуры Словарь терминов Литература Учебное пособие. Воронеж.: Издательство «Истоки», 2011. - 260 с. ISBN 978-5-88242-843-2Данное пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом профессионального образования по специальности 110400 «Агрономия». В пособии изложены современные технологии возделывания зерновых, зернобобовых, технических и кормовых культур, а также агротребования к выполнению основных полевых механизированных работ. Книга предназначена для студентов, магистров и аспирантов агрономических специальностей и широкого круга читателей: руководителей и специалистов с.-х. предприятий, сервисных компаний, предпринимателей, менеджеров, преподавателей, специалистов органов управления АПК Центрального Черноземья. **Содержание****ПредисловиеПути совершенствования и оптимизации агротехнологииАгротребования к выполнению основных полевых работАгротехнологии зерновых и зернобобовых культур**__Озимые зерновые культуры__Особенности биологии и агроэкологии озимых культурКачество зерна озимой пшеницыАгротехнология озимой пшеницы (Triticum L.)Озимая рожь (Secale cereale L.)Озимая тритикале (Triticosecale Wittmack)__Яровые зерновые культуры__Яровая пшеница (Triticum L.)Яровой ячмень (Hordeum vulgare L.)Овес (Avena sativa L.)Просо (Panicum miliaceum L.)Гречиха (Fagopuruni esculentum Moench.)Кукуруза (Zea mays L.)Сорго (Sorghum L.)__Зернобобовые культуры__Горох (Pisum sativum L.)Соя (Glycine hispida Maxim.)Чечевица (Ervum lens makrosperma L.)Нут (Cicer arietinum L.)Кормовые бобы (Vicia faba L.)Люпин (Lupinus L.)**Агротехнологии технических культур и картофеля**Сахарная свеют (Beta vulgaris L., var. saccharifera)Подсолнечник (Ilelianthus anus L.)Озимый рапс (Brasssica napus L. oleifera Metzg biennis) и озимая сурепица (Brasssica rapa L. oleifera campestris)Яровой рапс (Brasssica napus L. oleifera Metzg. annua)Горчица сарептская (Brassica juncea L.)Лен масличный (Linum usitatissimum L. var. intermedia)Кориандр (Coriandrum sativum L.)Картофель (Solanum tuberosum L.)**Агротехнологии кормовых культур**__Однолетние травы__Вика мохнатая (Vicia villosa Roth.)Вика посевная (Vicia sativa L.)Горох-пелюшка (Pisum arvense L.)Суданская трава (Sorghum sudanense Piper. Stapf.)__Многолетние травы__Люцерна (Medicago L.)Клевер луговой (Trifolium pratense L.)Козлятник восточный (Galega oriental is Lam.)Эспарцет (Onobrychis Scop.)Кострец безостый (Bromus inermis Leyss.)__Одно- и двухлетние силосные культуры__Кукуруза (Zea mays L.)Сахарное сорго (Sorghum saccharatum L.)Амарант (Amaranthuus L.)Кормовая капуста (Brassica subspontanea Lizg.)Вайда красильная (Isatis tinctoria L.) и Вайда ребристая (Isatis costata C.A. Mey.x)__Многолетние силосные культуры__Сильфия пронзеннолистная (Silphium perfoliatum L.)Катран сердцелистный (Crambe cordifblia L)Горец вейриха (Polygonum weyrichii Fr. Sckm.)Борщевик сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden)Окопник жесткий (Symphytum asperum Lep.)Левзея сафлоровидная (Stemmacantha carthamoides)__Кормовые корнеплодные и бахчевые культуры__Кормовая свекла (Beta vulgaris L. v. crassa)Кормовая морковь (Daucus carota L.)Брюква (Brassica napus C.)Турнепс (Brassica rapa L.)Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima Duch)Кабачок (Cucurbita pepo)__Промежуточные культуры__**Словарь терминовЛитература**