وبلاگ بلیان

چشیدن طعم خانه: یادهای غذایی مهاجران فیلیپینی

A taste of home : Pinoy expats and food memories

معرفی کتاب «چشیدن طعم خانه: یادهای غذایی مهاجران فیلیپینی» (با عنوان لاتین A taste of home : Pinoy expats and food memories) نوشتهٔ Edgar B. Maranan, Len S. Maranan-Goldstein، منتشرشده توسط نشر Anvil Publishing در سال 2016. این کتاب در فرمت epub، زبان انگلیسی ارائه شده است.

A collection of Filipino expats’ reminiscences–especially during the writers’ growing-up-into-adulthood years–primarily of home and hometown, but having Filipino cooking as the unifying thread: favorite dishes and native delicacies, family recipes and food rituals, favorite watering holes and memorable eating places anywhere in the Philippines.
دانلود کتاب چشیدن طعم خانه: یادهای غذایی مهاجران فیلیپینی