A dictionary of Japanese food : ingredients and culture

معرفی کتاب «A dictionary of Japanese food : ingredients and culture» نوشتهٔ Hosking, Richard;Samuels, Debra، منتشرشده توسط نشر Rutland در سال 2014. این کتاب در فرمت pdf، زبان انگلیسی ارائه شده است.