黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜, 詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人
معرفی کتاب «黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜, 詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人» نوشتهٔ 黃, 婉玲، منتشرشده توسط نشر 時報文化出版企業股份有限公司 در سال 2015. این کتاب در فرمت pdf، زبان zh ارائه شده است. «黃婉玲經典重現失傳的台菜譜 : 40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜, 詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人» در دستهٔ بدون دستهبندی قرار دارد.
封面 1 自序 4 目錄 6 第壹章 阿舍菜 9 第貳章 酒家菜 65 第參章 嫁妝菜 111 第肆章 辦桌菜 133 第伍章 家常菜 167 版權頁 236 封底 239 時報文化,規格:左翻,udn.com,製作發行,(http://udn.com),udn,讀書吧,(http://reading.udn.com) 2015-10-27
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